1. Лосося нарежьте поперек тонкими ломтиками.
2. Круассаны разрежьте вдоль пополам, выложите срезом вниз на хорошо разогретую сковороду с растительным маслом. Обжаривайте 3-4 минуты до золотистого цвета. Снимите с огня.
3. На обжаренную половинку круассана выложите ломтики рыбы, смажьте сливочным сыром, сверху присыпьте измельченным зеленым луком или чесноком, накройте второй половинкой и подавайте.
Приятного аппетита!
