Если вы любите ароматную домашнюю выпечку, то этот рецепт точно для вас. Овсяно-творожные пряники очень похожи на овсяное печенье, но текстура у пряников получается более воздушной и нежной. Приготовление крайне простое, получается много в меру сладких мягких пряников. Следуйте рецепту известного фудблогера Дания. Проще некуда!
Сложность
Легко
Время приготовления
35м
Ингредиенты
Творог - 300 г
Сахар - 100 г
Яйца - 2 шт
Сливочное масло - 100 г
Овсяные хлопья - 190 г
Мука- 200 г
Разрыхлитель - 1 ч.л.
Соль - 0,5 ч.л.
Приготовление
Взбиваем блендером творог, яйца, сливочное масло и сахар.
Добавляем овсяные хлопья, но хлопья не быстрого приготовления, а те, что варятся 15 минут. Измельчаем блендером. Далее добавляем муку, разрыхлитель и соль. Тщательно всё перемешиваем и оставляем тесто на 30 минут.
Формируем пряники и выпекаем в духовке 25-30 минут при 180 градусах.
Источник