Как готовить:
1. Промываем куриное филе, даем ему высохнуть и затем его нарезаемнебольшими кусочками.
2. Не будем мясо солить, так как соуса будет вполне достаточно, для пикантного и насыщенного вкуса курицы. С небольшим количеством растительного масла обжариваем. Измельчаем сыр.
3. Теперь добавляем все в сливки.
4. Держим на небольшом огне (сыр должен полностью раствориться). Все время помешиваем.
5. Приготовим форму и выложим туда курицу. Заливаем соусом. Минут на пятнадцать ставим в разогретый духовой шкаф. Для того, чтобы соус быыл более густым, можно подольше подержать форму в духовке.
6. Затем вынимаем из духовки, перекладываем на тарелку. Можно украсить зеленью и овощами.
Приятного аппетита!