Приготовить вкусные шоколадные конфеты своими руками сочень просто. Вместо маршмеллоу в шоколад можно добавить орехи, цукаты, изюм и даже соленые крендельки.
ПОШАГОВЫЙ РЕЦЕПТ ПРИГОТОВЛЕНИЯ
1. Шоколад поломайте на кусочки, масло нарежьте, переложите все в огнеупорную миску и поставьте на небольшую кастрюлю с кипящей водой.
2. На такой паровой бане растопите шоколад и масло, перемешайте до получения однородной массы.
3. Маршмеллоу нарежьте на небольшие кусочки. Переложите маршмеллоу в остывший шоколад и хорошо перемешайте.
4. Небольшой контейнер выстелите пергаментом и выложите в него шоколадную массу, разровняйте и посыпьте кокосовой стружкой.
5. Поставьте контейнер в холодильник до застывания шоколада. Перед подачей достаньте шоколад из контейнера и разрежьте на кусочки.
