Bomboane de ciocolată cu marshmallow

Bomboane de ciocolată cu marshmallow

-
//
27.01.2017

Este foarte ușor să pregătim bomboane delicioase cu mâinile proprii. În loc de marshmallow în ciocolată puteți adăuga nuci, fructe uscate, stafide și chiar covrigei sărați.

Bomboane de ciocolată cu marshmallow

MOD DE PREPARARE

1. Rupeți ciocolata în bucățele, tăiați cubulețe untul, puneți ingredientele într-un bol termorezistent, la baia de abur, într-o cratiță cu apă clocotindă.

2. Topiți ciocolata și untul, omogenizați.

Bomboane de ciocolată cu marshmallow

3. Tăiați marshmallow în bucățele nu prea mari, adăugați-le în ciocolata răcită și amestecați cu atenție.

Bomboane de ciocolată cu marshmallow

4. Așterneți hârtie de pergament într-un container de plastic, turnați compoziția de ciocolată, neteziți și presărați cu fulgii de cocos.

Bomboane de ciocolată cu marshmallow

5. Puneți containerul în frigider pentru ca ciocolata să se întărească. Înainte de servire, scoateți ciocolata din container și tăiați-o bucățele.

Bomboane de ciocolată cu marshmallow

Sursa