Если хотите порадовать близких необычным блюдом, приготовьте им вкусные драники. Это румяные и пышные картофельные оладьи, покрытые хрустящей корочкой, но сочные и нежные внутри. Традиционно это блюдо готовится из тертого сырого картофеля с добавлением лука, чеснока и яиц. Существуют разные рецепты – с грибами, сыром и фаршем. В видео-рецепте вы как раз познакомитесь с вариантом драников с грибной начинкой.
