Ароматная вкусная свежая выпечка – залог вашего хорошего аппетита, а значит, здоровья! Булочки, приготовленные по этому рецепту, получаются пышными, румяными. Они отлично подходят для воскресного завтрака.
ПОШАГОВЫЙ РЕЦЕПТ ПРИГОТОВЛЕНИЯ
1. Из муки, дрожжей, сыворотки, яиц, соли, сахара и подсолнечного масла замесить не очень густое тесто. Поставить в теплое место для подъема. Сыр измельчить на мелкой терке, нарезать зелень.
2. Увеличившееся в 2 раза тесто выложить на стол, немного раскатать и выложить на него зелень и сыр.
3. Перемешать сыр с зеленью и тесто так, чтобы все равномерно распределилось между собой. Накрыть тесто полотенцем, оставить на некоторое время, чтобы оно подошло.
4. Разделить тесто на части примерно по 50 г, выложить на пекарскую бумагу, оставить так минут на 15-20. Затем поставить в разогретую до 180 градусов духовку на 12-15 минут. Ничем смазывать булочки не надо, они и так будут румяными.
5. Готовые булочки выложить на деревянную доску, накрыть полотенцем и дать время, чтобы булочки остыли. Кстати, можно сделать выпечку не в виде булочек, а в виде лепёшек и готовить в духовке на сковороде.
