Процесс приготовления
Пиццу с тунцом отличает особенный, рыбный аромат. Для ее приготовления консервированный тунец можно брать как измельченный, так и кусочками – их очень просто размять вилкой. Главное, обязательно слить сок или масло из баночки.
- Подготовить ингредиенты.
- Замесить тесто для пиццы и оставить на 30 минут в теплом месте. Из указанного количества ингредиентов теста хватит на три пиццы. Тесто разделить на три колобка. Оставить под влажным полотенцем еще на 30 минут.
- Каждый колобок теста раскатать (или растянуть) в тонкий пласт.
- Смазать томатным соусом (пробить в блендере томаты в собственном соку и свежий базилик).
- Посыпать тертым сыром.
- Распределить по пласту теста тунца.
- Отправить в разогретую до 190 градусов духовку на 15-20 минут.
- Готовую пиццу достать из духовки, посыпать луком, орегано, петрушкой и чесноком. Сбрызнуть оливковым маслом.
- Пицца с тунцом и луком готова!
Приятного аппетита!
