Оладьи с бананом

Приготовление:

  • В муку добавить молоко или воду, взбитый желток, сахар, тщательно перемешать до состояния средней густоты, добавить разрыхлитель, но лучше соду гашеную уксусом. 
  • На растительном масле пожарить оладьи.
  • Банан нарезать ломтиками, выложить в небольшое количество масла на сковороду, обжарить на среднем огне, немного посыпать сахаром, горячим выложить на оладьи, дать остыть. 

Оладьи с бананом

Совет: детям до 3 лет лучше давать блюда, приготовленные на пару или сваренные.

Источник