Яркие цвета и ароматы цитрусовых с нотками гвоздики и корицы подарят настоящее новогоднее настроение! Простой фруктовый салат можно превратить в оригинальный десерт для новогоднего стола, стоит только проявить немного фантазии и кулинарного мастерства. А украшение десерта можно доверить детям.
ПОШАГОВЫЙ РЕЦЕПТ ПРИГОТОВЛЕНИЯ
1. Грейпфрут разрезать пополам. Чтобы сделать края в виде зубчиков, можно использовать специальное приспособление или вырезать их с помощью острого ножа с тонким лезвием.
2. Из половинок с помощью острого ножа вырезать мякоть, белые плёнки удалить. Так же поступить и с апельсинами.
3. Декорировать кожуру апельсинов и грейпфрута бутонами гвоздики.
4. Киви, манго и банан очистить, нарезать кубиком. Из лимона выжать сок, соединить его с мёдом и ванильным сахаром. Все компоненты салата соединить, перемешать и наполнить «чашечки» из апельсина и грейпфрута.
5. Подать фруктовый десерт на тарелках, декорировав их по своему вкусу.
