Сравнительная таблица веса в граммах для различных продуктов питания

Сравнительная таблица веса в граммах для различных продуктов питания

-
//
14.04.2014

Сравнительная таблица веса в граммах для различных продуктов питания

Очень часто в рецептах встречается «вам потребуется 180 г муки…» и так как, к примеру, выпечку готовишь не каждый день, приходится обращаться к всезнающему гуглу, дабы узнать, сколько стаканов муки надо отмерить, чтоб получить эти самые 180 г. Таблица, приведенная ниже, будет всегда к Вашим услугам.

ПРОДУКТ

СТАКАН

(250 мл)

СТОЛОВАЯ

ЛОЖКА

ЧАЙНАЯ

ЛОЖКА

1 ШТУКА

Мука и крупы

Мука пшеничная

160

25

10

-

Мука картофельная

200

30

10

-

Сухари молотые

125

15

5

-

Крупа гречневая

210

25

-

-

Крупа "Геркулес"

90

12

-

-

Крупа манная

200

25

8

-

Крупа перловая

230

25

-

-

Крупа ячневая

180

20

-

-

Рис

230

25

-

-

Саго

180

20

-

-

Пшено

220

25

-

-

Фасоль

220

-

-

-

Горох не лущенный

200

-

-

-

Горох лущенный

230

-

-

-

Чечевица

210

-

-

-

Толокно

140

-

-

-

Молоко и молочные продукты

Молоко цельное

250

20

-

-

Молоко сухое

120

20

5

-

Молоко сгущенное

30

12

-

-

Масло сливочное (топл.)

245

20

5

-

Сметана

250

25

10

-

Овощи

Морковь средняя

-

-

-

75

Картофель средний

-

-

-

100

Лук репчатый

-

-

-

75

Огурец средний

-

-

-

100

Томат паста

-

30

10

-

Томат-пюре

220

25

8

-

Петрушка (корень)

-

-

-

50

Другое

Сахар-песок

200

25

8-10

-

Соль

325

30

10

-

Уксус

250

15

5

-

Желатин (листик)

-

-

-

2,5

Желатин (в порошке)

-

15

5

-

Растительное масло

240

20

5

-

Перец черный молотый

-

-

5

-

Мед натуральный

-

30

9

-

Варенье

-

45

20

-

Джем

-

40

15

-

Повидло

-

36

12

-

Сок фруктовый

250

18

5

-

Плоды, ягоды

Брусника

140

-

-

-

Вишня

165

-

-

-

Голубика

260

-

-

-

Груша

-

-

-

135

Ежевика

190

-

-

-

Земляника садовая

-

-

-

8

Клюква

145

-

-

-

Крыжовник

210

-

-

-

Малина

180

-

-

-

Персик

-

-

-

85

Помидор

-

-

-

75-120

Слива

-

-

-

30

Смородина красная

175

-

-

-

Смородина черная

155

-

-

-

Черешня

165

-

-

-

Черника

200

-

-

-

Яблоко

-

-

-

90-200

Орехи (ядро)

165

30

-

-