Никто не любит чистить только что сваренную картошку. Во-первых, это занимает достаточно много времени, а во-вторых — можно легко обжечь пальцы. Но существует один способ, который поможет вам очистить картофель от кожицы в считанные секунды, а пальцы будут целы!
Перед тем, как варить картофель, сделайте надрез вдоль линии «экватора». Главное, чтобы кожица была разрезана полностью, от начала и до конца.
Далее начинайте варить картофель. За минуту до того, как картофель сварится, приготовьте глубокую тарелку, наполненную водой со льдом.
Не снимая кастрюлю с картошкой с плиты, достаньте из нее одну картофелину и окуните ее в ледяную воду. Подождите 10 секунд.
Теперь вы смело можете доставать охлажденный картофель! Возьмите его за края, чтобы линия разреза оказалась посередине, нажмите на них. Кожица с картошки слезет без особых усилий, а самое приятное, что вы не обожжете себе пальцы горячей картошкой.
Этот необычный и достаточно быстрый способ очистить картошку от кожуры пригодится в хозяйстве каждому. Когда придут новогодние праздники и настанет время готовить оливье, вспомните этот полезный совет. Этот замечательный способ борьбы с картофельной кожурой намного облегчит приготовление незаменимого в Новый год блюда!
Поделитесь этим ценным советом со своими друзьями!
