О пользе шпината для организма наслышаны все, но знаете ли вы, как ввести его в детский рацион? Мы предлагаем вашему вниманию 5 вкусных рецептов, которые придутся по вкусу любому малышу!
1. Пюре из шпината
Классическое блюдо из шпината действует как оздоровительный тоник, поскольку содержит множество витаминов и минералов, которыми богаты листья данного растения.
Вам понадобится:
- 2 чашки свежего нарезанного шпината
- 4-5 чашек воды
Налейте в кастрюлю воду и добавьте шпинат. Варите шпинат в течение 5-7 минут или до того момента, пока листья не станут мягкими.
Затем промойте шпинат под холодной водой и переместите его в блендер. Добавьте воду и измельчите шпинат до получения желаемой консистенции.
Добавьте больше воды, если вы хотите приготовить шпинатный суп для своего малыша.
2. Шпинат и морковное пюре
Морковь и шпинат богаты витамином А, что делает данное пюре удивительно полезным для малышей.
Вам понадобится:
- 2 стакана моркови, нарезанной кубиками
- 2 чашки свежего нарезанного шпината
- 4-5 чашек воды
Отварите отдельно шпинат, чтобы предотвратить седиментацию щавелевой кислоты на моркови.
Переложите овощи в дуршлаг и промойте под холодной водой, пока они не станут холодными либо не достигнут комнатной температуры.
Поместите овощи в блендер, добавьте немного воды и смешайте всё до получения желаемой консистенции.
3. Шпинат и банановое пюре
Банан отлично сочетается со шпинатом, потому что сбивает слегка горьковатый привкус его листьев, делая его вкус более приятным для детей.
Вам понадобится:
- 2 чашки нарезанных бананов
- 2 чашки свежего нарезанного шпината
- 3-4 чашки воды
Приготовьте пюре из шпината обычным способом. Добавьте бананы.
Смешайте сладкие бананы и шпинатное пюре с помощью вилки или перемешайте их в блендере.
4. Мясное пюре со шпинатом
Мясо богато железом и минералами.
Вам понадобится:
- 1-2 чашки мяса без кости
- 2 чашки свежего нарезанного шпината
- 4-5 чашек воды
Приготовьте мясо и шпинат по отдельности до полной готовности.
Промойте шпинат под холодной водой, а затем поместите его вместе с мясом в блендер.
Добавьте в блендер немного воды и тщательно всё перемешайте. Добавьте немного воды во время перемешивания, чтобы консистенция получилась более жидкой.
5. Куриный суп со шпинатом
Если ваш ребёнок любит супы, тогда ему непременно понравится этот вкусный куриный суп со шпинатным пюре.
Вам понадобится:
- 2 чашки куриного мяса с костью
- 2 чашки свежего нарезанного шпината
- 6-7 чашек воды
Приготовьте классический куриный суп и пропустите его через сито, чтобы избавиться от костей.
Сделайте шпинатное пюре. Затем поместите его в блендер вместе с куриным супом.
Не добавляйте воду, чтобы консистенция не получилась слишком жидкой, так суп будет намного вкуснее.
Источник: libertateapentrufemei.ro
Перевод: Mamaplus.MD
