O rețetă perfectă pentru evenimentele pentru copii! Este delicios, dulce, sănătos și fără aluat :)
Ingrediente:
Brânză de vaci 18%(200 g.);
Suc de lămâie (1 lingură);
Zahăr brun (3 lingură);
Căpșună proaspătă (100 g.);
Banane (6 buc.);
Zahăr vanilat (1 plic);
Pentru ornare: lămâie, coacăză roșie, mentă.
Preparare:
Zahărul și căpșunile amestecăm în blender până obținem un piure.
Adăugăm brânza de vaci și mărunțim din nou. Batem cu un mixer și lăsăm la rece pentru 20-30 de minute.
Bananele le decojim și tăiem transversal. Stropim bananele cu sucul de lămâie, pentru ca să nu-și schimbe culoarea.
Jumătate de banană acoperim cu crema din brânza de vaci și acoperim cu a doua jumătate. Feliem în bucățele de aproximativ 7 cm lățime. Ornăm cu mentă, lămâie, fructe. Voilà! 
Pregătit pentru mamaplus.md
