Prof. dr. Constantin Dulcan susține că stresul este principalul vinovat de creştere alarmantă a numărului de îmbolnăviri al întregului organism. Tot mai mulți oameni se confruntă cu stresul la serviciu sau chiar acasă.
Cum să scapi de stres?
„Trebuie să te aperi încercând să te detaşezi, asta înseamnă auto-educație, să cunoşti ceva despre tehnici de apărare de stres şi, sigur, să-l eviți. În secolul nostru vorbim de o frecvență din ce în ce mai mare, de o morbiditate crescândă a bolii Alzheimer, deci a pierderii capacității intelectuale. De exemplu: te duci la şeful tău şi, dacă ştii că o să-ți facă scandal, deja să anticipezi, să încerci să fii cât se poate de indiferent, să-ți pui un baraj.
E una dintre tehnicile de apărare. Sigur că nu poți să eviți complet stresul, fiindcă trăim într-o lume în care vrem-nu vrem, avem şi stres. Fiecăruia dintre noi i se îmbolnăveşte cineva, îi moare cineva, ne mor prieteni, ne mor din familie, acestea sunt stresuri care sunt inevitabile, fac parte din biologia noastră”, a explicat profesorul dr. Constantin Dulcan.
Sarea multă, zahărul alb şi făina albă
Doctorul a vorbit și despre cele trei alimente otrăvitoare pe care oamenii le consumă zilnic.
„Sarea multă, zahărul alb şi făina albă. Nimeni nu vrea să mănânce pâine integrală. De ce mâncăm pâine albă, care este secată de toți nutrienții din ea? Pâinea integrală este cea sănătoasă organismului nostru. Fumatul face, de asemenea, foarte rău, aditivii alimentari care se pun pentru conservare, coloranții, toate aceste lucruri ar trebui să fie evitate”, a explicat medicul.
