Mod de preparare:
Cartofii și ceapa se dau prin răzătoare, ardeiul și morcovii se dau prin răzătoare fină. Apoi adăugați făina și ouăle, apoi sare și se amestecă. Într-o tigaie se toarnă uleiul vegetal și cu ajutorul unei linguri se formează clătitele. Prajiți timp de 2-3 minute pe fiecare parte, până când capătă o culoare aurie.
Poftă bună!
