Cartofi baby cu salată de ardei în cremă balsamică

Cartofi baby cu salată de ardei în cremă balsamică

-
//
11.10.2017

Te întrebi ce să gătești în această seară? Îți propunem o cină delicioasă, care te va costa doar 30 de lei.

Cartofi baby cu salată de ardei în cremă balsamică

Cartofi baby

Ingrediente:

  • 1 kg de cartofi mov – 10 lei
  • 2 căței de usturoi - 2 lei

Mod de preparare:

Curățăm cartofii de coajă, adăugăm jumătate de pahar de apă, frunze de dafin și sare. Lăsăm să fiarbă 2-3 minute, după care aruncăm apa și punem 3 linguri de ulei de măsline. La foc încet, le amestecăm atent timp de 15 minute. La final, strivim 2-3 căței de usturoi și lăsăm sub capac.

Cartofi baby cu salată de ardei în cremă balsamică

Salată din ardei gras

Ingrediente:

  • 2 ardei mari – 3 lei

Mod de preparare:

Tăiem ardeii felii și îi punem în tigaia încinsă cu ulei de măsline. Adăugăm sare și 1-2 linguri de cremă balsamică. La foc mare, amestecăm continuu timp de 2-3 minute. La sfârșit, ardeiul trebuie să iasă puțin moale. Tocăm pătrunjel peste el.

Cartofi baby cu salată de ardei în cremă balsamică

Compot de gutui

Ingrediente:

  • 2 gutui – 10 lei
  • mentă- 5 lei

La un litru de apă, adăugați jumătate de pahar de zahăr, fructele și menta.

Cartofi baby cu salată de ardei în cremă balsamică

Poftă bună!!!

Această rețetă este pentru 4 persoane. Prețul acestei cine este de aproximativ 30 de lei. Prețurile sunt de sezon (luna octombrie).

*Poze simbol

Vedeți și alte idei de cine gustoase:

Mușchi de porc cu legume la cuptor și ardei umplutuți cu brânză >>>
Cină rapidă și sănătoasă cu 50 de lei! >>>
Cină apetisantă cu doar 55 de lei >>>