Această legumă banală care se găsește peste tot aduce foarte multe beneficii organismului. Doritorii care vor să aibă o siluetă de invidiat o pot consuma fără griji și o pot introduce cu ușurință în diete.
Varza nu are calorii aproape deloc și este bogată în fibre alimentare, multe minerale şi vitamine şi ne ajută să dăm kilogramele în plus. Cunoscută și ca leguma „aspirator” de toxine, aceasta ajută la detoxifierea organismului, curățându-l de toxine.
Crudă, sau preparată sub formă de salată, fiartă, murată, sub formă de suc sau călită, varza este considerată încă din Roma antică un remediu natural universal. Substanțele pe care le conține au proprietăți antitumorale, antioxidante şi antiinflamatoare de excepție.
Leguma minune previne cancerul și crește imunitatea
Consumul acestui aliment ajută la creșterea imunității și chiar stimulează anticorpii care pot ajuta la foarte multe forme de cancer. Este bogată în fitonutrienți şi vitamine (A, C şi K), precum şi antioxidanți naturali care previn apariția cancerului, dar au un efect benefic şi asupra frumuseții.
Supa de varză mai este folosită de mulți și în diete, însă trebuie consumată cu multă atenție și dacă aveți probleme de sănătate este bine să încercați un regim de slăbit clasic.
