Любимое летнее лакомство и взрослых, и детей - мороженое. Этот десерт не только вкусный, но и очень полезный для здоровья, ведь он помогает организму вырабатывать «гормон счастья» - серотонин, вещество, которое отвечает за отличное настроение и может уберечь от возможного стресса. Данные выводы были сделаны английскими исследователями, а значит лучший способ поднять себе настроение - съесть мороженое.
Слово «мороженое» у каждого человека рождает свои вкусовые ассоциации, кто-то представляет рожок с орехами и изюмом, кто-то – шоколадный пломбир на палочке, кто-то – фруктовый лёд, а кто-то - ванильный пломбир в вафельном стаканчике.
Из чего же состоит мороженое?
В настоящее время натурального мороженое в магазинах встречается не часто. Сейчас, изучив состав мороженого на этикетках, можно сделать вывод, что в него входит очень много добавок.
Во всех изделиях на молочной основе содержатся молочный жир, белки, углеводы, минеральные вещества: натрий, калий, фосфор, магний, железо, а также целый букет витаминов: А, В, Д, Е, Р.
Сухое молоко — растворимый порошок из нормализованного пастеризованного коровьего молока.
Желатин — продукт переработки соединительной ткани животных (коллагена).
Ванилин — является основным компонентом экстракта ванили.
Пищевые красители — группа природных или синтетических красителей, пригодных для окрашивания пищевых продуктов.
Идентичный натуральному ароматизатор — пищевой ароматизатор.
Кокосовое масло — растительное жирное масло, получаемое из копры.
Пальмовое масло — растительное масло, получаемое из мясистой части плодов масличной пальмы (Elaeisguineensis).
Какую пользу может принести мороженое?
Мороженое – это еще и очень полезный десерт для здоровья. Молоко – основной продукт при производстве мороженого, а значит в составе классического мороженого содержится около ста ценных для организма веществ: аминокислоты, различные жирные кислоты, минеральные соли, витамины, а также очень важные для обмена веществ ферменты. Порция мороженого может обеспечить организм кальцием, железом, магнием и фосфором. Все молочные компоненты в мороженом находятся в гомогенизированной форме (жировые шарики в мороженом очень-очень маленькие, что означает, что оно очень легко усваивается. Мороженое позволяет быстро восстановить энергию и охладить организм в жаркую погоду. Этот десерт способен поднять настроение, защитить организм от стресса и спасает от бессонницы.
MamaPlus.md расскажет вам о местных производителях этого любимого всеми лакомства.
Sandra Ice Cream Moldova
Ключевым фактором в производстве продукций фабрики, который играет важнейшую роль при производстве изысканные лакомства, является очень качественное сырье. С самого первого этапа производства используются исключительно: свежее молоко, натуральные сливки, яичные желтки, сахар, фрукты, орехи, что позволяет создать самые невероятные комбинации вкусов и ароматов. Фабрика стала одним из ведущих производителей мороженого в Республике Молдова, продукция которой известна далеко за ее пределами.
MOTIKO
Десерты бренда MOTIKO производятся в центре страны – в городе Кишинев. Моти – десерт из риса, невероятно вкусный, который можно сравнить с мороженым, а можно и с пирожным. Каждый сможет найти свой любимый вкус Моти, ведь их у японского десерта насчитывают до 100 разновидностей: ванильный, арбузный, клубничный, алоэ, вишнёвый и другие. Тесто из риса для Моти изготовлено на пару с добавлением фруктовых и ягодных соков, начинки все натуральные и диетические.
Приобрести японские десерты Моти очень просто на сайте или заказать по телефону.
Доставка: +373 67 222 222
Стоимость доставки: 50 леев, если заказ на сумму меньше 336 леев.
Адрес: ТЦ Atrium, 1 этаж, ул. Албишоара, 4
JLC GROUP "Incomlac"
Компания предлагает широкий выбор мороженого различных вкусов, ароматов и форм под коммерческой маркой "FRIGO". Если вы хотите охладиться в жаркий летний день, то можете выбрать высококачественные десерты марки Incomlac по доступным ценам.
Весь ассортимент продукции можно найти в фирменных магазинах SA "Incomlac".
Ciao Cacao
В Ciao Cacao вы можете найти особенное мороженое на любой вкус. Его уникальность заключается в том, что это не промышленное мороженое, а джелато, основным преимуществом которого является разнообразие вкусов и ароматов. Это мороженое, в отличие от промышленного, содержит меньше «воздуха», что позволяет в полной мере ощутить его вкус и аромат.
Приобрести десерты Ciao Cacao можно и на сайте.
Стоимость доставки по Кишиневу – 30 леев
Drancor
Drancor – одна из компаний по производству мороженого, использующая для изготовления продукции натуральное молоко. Мороженое выпускается в виде эскимо, в вафельных стаканчиках, корнетах и конусах с различными наполнителями, в брикетах, в виде тортов и рулетов с добавлением орехов, шоколада и изюма. Так же фабрика начала производство нового вида мороженого без молока - на соковых концентратах. Мороженое Drancor – это настоящее удовольствие для детей и взрослых, и даже «порция здоровья» в стаканчике.
MORPHO-Fabulous Desserts & Macarons
Особенное авторское мороженое можно попробовать в кондитерской «Morpho»! Фисташковое, ягодное, банановое неповторимое мороженое и две миндальные половинки Macarons приятно освежат и станут спасением жаркого дня - мороженное от Morphodesserts.
Номер телефона: +373 68 787 878
Адрес: ул. М.Еминеску 51/2
La Dolce Italia
La Dolce Italia – это кафе с домашним мороженым ручной работы самого высокого качества, изготовленное по итальянской технологии. «La Dolce Italia» предлагает вашему вниманию различные вкусы мороженого и незабываемые десерты!
Номер телефона: +373 06 09 66 630
Адрес: ул. Влайку Пыркалаб, 75