Вкусовые пристрастия у беременных часто меняются, а сочетания желаемых продуктов бывают очень неожиданными. С соленостями все понятно, а что делать, если жутко хочется шоколада? Можно ли его есть в положении и сколько?
Оказывается, не только можно, но и нужно. Было проведено исследование, которое доказало, что шоколад творит настоящие чудеса с организмом мамы и ее будущим малышом.
Черный "благодетель"
Да, шоколад способствует выработке сератонина в организме, или, как его называют, "гормона счастья". Но это не вся его заслуга. Он также содержит флаванол - важное для развития и роста ребенка вещество, которое также благотворно влияет на плаценту, кровоток мамы и общее состояние организма.
Единственное - речь идет именно о черном шоколаде. Его хорошо включать в свой рацион при беременности, а если вы и до сих пор любили шоколадки - то не исключать будучи в положении.
Как это подтвердилось?
В исследовании принимали участие 129 беременных женщин, на сроках 11-14 недель. В течение 12-ти недель они потребляли шоколад и за ними наблюдали эксперты. Женщин разделили на две группы:
- первой группе давалось 30 гр шоколада с низким содержанием флаванола
- второй группе давали шоколад с высоким содержанием флаванола.
Результат был таков: те женщины, которые ели шоколад с высоким содержанием флаванола, имели лучшее самочувствие и показатели здоровья ребенка.
Это не вся заслуга
Кроме того, флаванол в высоких количествах положительно влияет на артериальное давление, нормализуя его, что особенно важно при беременности.
Еще шоколад богат витаминами, макро- и микроэлементами, которые нужны и маме, и ребенку. Например, железо - для крови, калий - для мозга и сердечной мышцы.
Ну, и, конечно, сам сератонин, благодаря которому нервная система получает должное расслабление, тревога снимается. Часто у мамочек-любителей шоколадок (черных) рождаются более спокойные и улыбчивые детки.
Сколько шоколада можно беременным?
Да, шоколад полезен. Но в меру. Избыток ведет к лишнему весу, нагружает поджелудочную, которая вырабатывает инсулин, да и много кофеина, содержащегося в шоколаде, тоже вредно. Поэтому кушайте шоколад при беременности, но умеренно: разделите плитку на стандартные полоски и съедайте по 1-2 в день.
Источник: MamaPlus
