Тыквенные семечки — весьма полезная и простая добавка к ежедневному рациону. Главное — употреблять их в сыром, не обжаренном виде.
После некоторых исследований, ученые пришли к выводам, что белые семечки тыквы приносят организму больше пользы, чем тёмные подсолнечные семечки. Кроме жирных масел, семечки тыквы содержат смолистые вещества, витамины.
Тыквенные семечки содержат смолистые вещества, витамины С и В, а также кремний, калий, кальций, цинк и фосфор.
Употребление тыквенных семечек позитивно сказывается на деятельности мозга и зрении, работе пищеварительной, опорно-двигательной, кровеносной и репродуктивной систем организма.
В народе популярны белые семечки как средство, помогающее избавиться от глистов.