Olea Socolova:"Gătitul pentru mine - nu este doar activitatea internă de zi cu zi. Acest tip este o artă, un proces de creație, care este atât de captivant încât îmi doresc întotdeauna să încerc ceva nou și împărtășesc experienţa mea cu cititorii. Sunt mereu în căutare, încerc noi, interesante și neobișnuite rețete, combinaţii de ingrediente, învăț noi modalități de prelucrare ale produselor și-mi îmbunătățesc cunoștințele în domeniul culinar.Culinăria - una dintre cele mai mari pasiuni în viaţa mea. Și drept dovadă este şi site-ul gastronomic deschis de mine"
Dacă mai găsiți la piață zmeură, nu ezitați să pregătiți această limonadă care este potrivită pentru toți ai casei.
2 pahare de zmeură
¾ de zahăr
1 pahar de suc de lime
1. Într-un blender, mixați 1 pahar de zmeură cu 1 pahar de apă plată. Treceți piureul printr-o sită fină.
2. Turnați într-un ulcior mare 2,5 pahare de apă călduță, adăugați zahărul și mestecați până la topirea acestuia. Adăugați piureul de zmeură și lime, zmeura rămasă, mestecați și puneți la frigider. Înfrumusețați după dorință cu frunze de mentă.
