Специалисты утверждают, что значительно снизить риск заболевания поможет употребление продуктов, содержащих большое количество антиоксидантов.
Так, например, употребление таких ягод, как малина и клубника может минимизировать риск развития злокачественных заболеваний. Но для этого необходимо употреблять примерно по одному стакану ежедневно.
Аналогичным образом действует и чернослив, обладающий огромной пользой для организма за счет содержания полифенолов.
Также хорошо в этом плане проявили себя и овощи, особенно капуста и брокколи. В их случае важно не только высокое содержание витаминов и пищевых волокон, но и наличие глюкозинолаты, которая помогает обезвреживать токсичные соединения и помогают блокировать больные клетки.
Также индийские медики особо выделили оранжевые овощи, которые, как известно, содержат каротиноиды, обладающие противоопухолевыми свойствами.
Свои полезные свойства в этом отношении показали и цельные зерновые продукты, такие, как рис, ячмень, кукуруза.
Наличие в жирной рыбе, оливковом масле и орехах Омеги-3, который также снижает риск онкологии, позволяет вывести и эти продукты на первоочередное место.
Также эксперты посоветовали обратить внимание и на специи. По их мнению, перец чили и куркума способны замедлить рост раковых клеток.