Если не знаете, как применить тыкву - попробуйте приготовить тарталетки!
Сложность
Легко
Время приготовления
40м
Ингредиенты
Сыр Филадельфия - 240 г
Сахар - 1/2 ст.
Тыква - 1 ст.
Яйцо - 3 шт.
Ваниль - 1 ч.л.
Корица - 1/2 ч.л.
Имбирь - 1/2 ч.л.
Шоколад - 50 г
Масло растительное - 1 ст.л.
Слоеное тесто - 2 листа
Приготовление
Разогрейте духовку до 180 градусов. Из теста вырежьте 14 кружков. Выложите в смазанные маслом формы для маффинов. Поверхность каждой выпечки смажьте яичным белком.
Смешайте сыр, сахар, тертую тыкву, 2 яйца, имбирь, корицу. Выложите смесь в формочки. Выпекайте 12-15 минут.
Для глазури растопите шоколад в микроволновой печи на средней мощности. Каждые 30 секунд открывайте и помешивайте. Добавьте немного растительного масла.
Нарисуйте шоколадной глазурью паутинку на каждой тыковке и можно подавать.
Источник