mamaplus

Сырные вафли к завтраку: пошаговый рецепт

-
//
04.01.2022

Что можно приготовить на завтрак, если надоели бутерброды, яйца и всякие каши? Участница украинского шоу МастерШеф Светлана Ткаченко поделилась лёгким и понятным рецептом сырных вафель. Это блюдо может стать завтраком, перекусом на работе или перекусом вашего ребёнка в школе. Нет ничего сложного. Давайте пробовать!

Сложность
Легко
Время приготовления
20м
Ингредиенты
Яйца - 3 шт.
Сметана или йогурт - 2 ст. л
Мука - 200-250 гр
Разрыхлитель - 0.5 ч. л
Твёрдый сыр - 100 гр
Сливочное масло - 80 гр
Соль, перец, тимьян, орегано по вкусу
Приготовление

Соединяем яйца со сметаной, солью и специями. 

Вводим полученную смесь в разогретое сливочное масло, постоянно помешивая.

Добавляем муку с разрыхлителем, хорошо перемешиваем. В готовое тесто добавляем тёртый сыр.

В хорошо разогретую вафельницу выкладываем тесто и выпекаем.

Так как время и температура приготовления у каждой вафельницы своя, ориентируйтесь самостоятельно. По желанию можете украсить зеленью или овощами. Приятого аппетита!