Хотите удивить своих близких за семейным ужином? Добавьте несколько мексиканских ноток в вечернее блюдо, приготовив этот простой, но безумно вкусный мексиканский пирог с мясом. На его приготовление вам понадобится всего лишь 30 минут. Известный фуд-блогер Юрий Королев показал, как приготовить это безупречное блюдо.
Слегка обжариваем лук, добавляем фарш и выпариваем от жидкости, но не пересушиваем.
Добавляем томаты, острый соус, подсаливаем, перчим и добавляем кукурузу, перемешиваем, начинка готова.
Берём слоенное бездрожжевое тесто, раскатываем, увеличиваем его примерно в два раза, убираем на противень с пергаментом.
Сверху укладываем начинку, посыпаем тертым сыром, свежей зеленью и накрываем вторым слоем теста (второй слой раскатайте чуть больше) закручиваем края, смазываем яйцом, и убираем в разогретую духовку на 30 минут на 180 градусов.
Мексиканский мясной пирог готов!
@yurakorolyov1 Мексиканский пирог за 30 минут🤤
♬ оригинальный звук - Yurakorolyov