Ленивые вареники - максимально удобное блюдо для любого приёма пищи. Ими можно позавтракать, пообедать и даже поужинать. Здесь уже выбор за вами. Для приготовления этого удивительного блюда вам понадобятся доступные продукты и немного свободного времени. Уверяем, получится вкусно и сытно.
Кладём творог, сахар, яйцо в миску и тщательно перемешиваем.
Добавляем одну ложку муки и перемешиваем. Далее добавляем вторую ложку муки и снова перемешиваем. Обратите внимание на то, что тесто должно стать густым. Если же оно не достигло нужной консистенции, добавьте ещё ложку муки.
Присыпаем мукой стол или же разделочную доску и начинаем обваливать тесто в муке. Формируем колбаску.
Нарезаем нашу колбаску на маленькие кубики и кладём внутрь свою секретную начинку. После этого формируем красивые шарики.
Ставим кастрюлю с подсоленной водой на газ и ждём пока закипит. Затем отправляем наши ленивые вареники в кастрюлю. Не стоит бросать сразу же все вареники, так как они могут занять много места и в итоге слипнуться. Не забываем помешивать.
Варим одну минуту после того, как наши ленивые вареники всплыли.
Достаём из кастрюли готовые вареники и отправляем их в тарелку. К ним добавляем кусочек сливочного масла. Приятного аппетита!
