Думаете, чем же на этот раз удивить своих детей? Предлагаем вашему вниманию простой рецепт домашнего шоколадного плавленого сыра. Этот десерт из творога готовится буквально за несколько минут, а какой получается вкус...ммм. Уверяем, в таком лакомстве творог будут кушать за обе щёки даже те, кто его совершенно не любит. Этим рецептом поделился известный фуд-блогер yummy_pp_lera.
Творог, яйцо, мягкое сливочное масло, сахар, соль и соду пробиваем блендером до однородной массы.
Отправляем получившуюся смесь на водяную баню и, помешивая, держим, пока она не станет жидкой ( это минут 10).
Просеиваем туда какао, добавляем шоколад и перемешиваем до однородной консистенции.
Переливаем в любую емкость, накрываем пищевой пленкой и даем полностью охладиться. Храним в холодильнике до 5 дней!
