Вы будете удивлены, но, оказывается, мыть нужно не только привычные нам фрукты и ягоды, но и еще и целый ряд далеко неочевидных продуктов.
Такая привычка поможет сохранить ваше здоровье в тонусе, а также положительно будет воздействовать на работу ЖКТ. Вместе с тем, риск подхватить отравление при привычке тщательно промывать необходимые продукты сводится к нулю.
Морепродукты
Купленные свежими моллюски, креветки, мидии и т.д. необходимо обязательно промыть перед готовкой. Это поможет избежать заражения из-за наличия на них грязи и бактерий. Что касается рыбы, то ее можно не промывать. На ее поверхности содержаться такие микробы, которые могут погибнуть только при термической обработке.
Бананы
Удивлены? Не стоит. Кожуру обязательно мыть перед употреблением. Это касается и тех, кто имеет привычку снимать ее полностью перед едой. Дело в том, что бактерии с фрукта могут легко попасть к вам на руки, а затем обратно на банан.
Сухофрукты
Сухофрукты считаются одними из наиболее грязных фруктов. Именно поэтому их лучше обдать крутым кипятком перед употреблением. В идеале такой вид пищи необходимо замачивать на несколько часов.
Авокадо
Авокадо также обязателен к тщательному мытью. Многие думают, в этом нет смысла, поскольку фрукт не едят с кожурой. Однако, грязь с нее очень легко перенести при нарезке мякоти либо чистки авокадо.
