Голод - мощный враг амброзии и лучший друг аллергика Или какие продукты под запретом?

Если бы можно было просто перестать есть и оставить желудок пустым на весь период цветения амброзии (а это с апреля по сентябрь), то никакой аллергии у вас бы не было.

Пыльца амброзии – самый мощный аллерген. Она ежегодно напрочь выбивает аллергиков из жизни. И несмотря на принятый правительством регламент по борьбе с ней, этот сорняк умудряется появляться повсеместно и с завидной скоростью. Лучший вариант - покинуть страну на пик цветения. Но если осуществить это очень сложно, то позаботьтесь о своем правильном питании, которое избавит вас от симптомов аллергии на амброзию.

Один голодный день - один здоровый человек

Устраивать себе голодовку на длительное время - абсолютно неразумно, а вот один разгрузочный день в неделю, состоящий только из воды - хороший способ позволить организму быстро очиститься, побороть чужеродные белки и снизить гестамин (выделяется при аллергических реакциях). Это тот нужный и действенный минимум, который вы можете сделать.

Как провести голодный день?

Накануне вы должны последний раз поесть не позже 7 часов вечера, а весь следующий день пить только воду. В идеале будет вечером сделать клизму (но не обязательно, если вы против), она очистит и вымоет кишечник, в котором происходит всасывание большинства веществ. Следующий прием пищи - утром нового дня. То есть у вас будет полутора суток (включая ночь накануне голодного дня) без пищи. 4 таких дня в месяц очистят организм, существенно снижая вероятность аллергии и убавят несколько кило.

Водный баланс

Пейте не меньше 2-ух литров в день чистую воду без газов. Она активизирует обмен веществ и косвенно влияет на аутоиммунные процессы, включая аллергию.

Правильная диета - 80% успеха

Правильное питание должно быть у человека постоянно, а в период обострения аллергии по причине цветения амброзии - особенно тщательно.

Что нельзя?

1. Мясо

О курице и любой другой птице забыть вообще. Просто забыть! Если совсем тяжко без мяса - тогда вареную телятину или нежирные сорта свинины. В чистом виде, не бульоны. Колбасы и всякие копчености тоже табу.

2. Арбуз и дыня

Арбуз - ягода под абсолютным запретом. И сама по себе как предрасполагающая к аллергии, и еще потому, что вы не знаете, есть ли в ней нитраты и канцерогены (а в арбузах, особенно ранних, их предостаточно и отравиться ничего не стоит). Дыня не опасна, как арбуз в плане вредных веществ, но она нередко вызывает аллергические симптомы при реакции на амброзию.

3. Бананы

Аллергия на бананы случается редко. Тем не менее, бананы относятся к группе среднеаллергенных продуктов, то есть, реакция на бананы может стать перекрестной и "перейти" на другие продукты. При аллергии на амброзию бананы могут вызывать неприятные симптомы.

4. Мед, содержащий пыльцу

Аллергия на любую другую пыльцу может проявляться точно так же, как и на амброзию.

5. Семечки подсолнечника

Даже если у вас нет на них аллергии (этот продукт часто вызывает реакцию), но в период цветения амброзии, когда организм и так "гестаминит" по полной, лучше не провоцировать.

6. Цукини

Насморк и чихание - симптомы, которые могут появиться при употреблении цукини в период, когда у вас "играет" реакция на амброзию. Чтобы уменьшить влияние овоща, очищайте его от семечек и проводите термическую обработку. 

7. Травяные чаи

Ромашковый чай может вызывать неприятные симптомы, если у вас аллергия на амброзию. Лучше и другие травы без надобности пока не использовать.

Что можно?

Любые зеленые (только осторожно с цукини) и желтые овощи: капусту, брокколи, кабачки, все виды салата, пряную зелень, огурцы, спаржу, перец, лук. Их фруктов - зеленые яблоки в небольшом количестве.

То есть "чистый" рацион (абсолютно гипоаллергенный) при аллергии на амброзию (месяца на три) таков: овощи, рис, пшено, цельнозерновая мука, растительное или оливковое масло, творог, кефир, зеленый чай. В этих продуктах есть все витамины и питательные вещества, употребляя которые, организм будет полноценно функционировать. 

Источник: MamaPlus