Многодетная мама перестала готовить детям — и вот что из этого получилось

Констанс Холл — популярный блогер и многодетная мама. Шестеро детей — это вам не шутки! Сама Констанс признается, что ее жизнь — это не всегда глянцево красивая картинка. Она знает, что такое депрессия и сложности.

И одно из главных правил ее жизни, которое она смогла выработать — как можно меньше нервничать. И для этого Констанс мудро решила: значит, нужно сократить количество поводов для стресса! Например перестать готовить «первое, второе и компот» на всю семью три раза в день. Да к тому же учитывая вкусы своих многочисленных отпрысков.

"Готовка не должна приносить столько напряженности. Сколько раз в день вы говорите: «Что, черт возьми, мне приготовить на ужин?» Мы жуделяем слишком много внимания культуре питания: не даем выйти из-за стола, если ребенок не доел свою порцию, угрожает лишить сладкого, уговариваем съесть хотя бы ложечку, а затем смотрит, как чадо выплевывает нежелаемый продукт. Мы отчего-то думаем, что иначе ребенок доведет себя до истощения...

Но дети не будут так долго голодать. Будучи здоровыми, они "запрограммированы" есть столько, сколько им нужно. И мы зря создаем им настолько травматические обеденные перерывы", - объясняет Констанс.

А как же накормить детей, ничего не готовя? Неужели перейти на доставку и полуфабрикаты? Многодетная мама-блогер сделала совсем другой выбор.

Что делает Констанс:

• собирает детей за столом,
• берет две тарелки,
• на одну из них кладет овощи,
• на вторую кладет мясо.

Все! А дальше каждый из детей может сам выбрать, что из предложенного съесть, смешивая ингредиенты в любых пропорциях.

Вот что говорит о таком стиле питания сама Констанс Холл:

"Посуда — худшая часть ужина. В других культурах все едят руками с одной тарелки. Я часто кладу на одну тарелку много овощей, а на другую — мясо или что-то еще. И никакой другой посуды.

А еще ужины-пикники — как дома, так и вне дома, если тепло — это здорово. Нарезаете морковь и сельдерей, берете куриное мясо — и готово: это нормальный ужин."

Конечно, вы можете возразить: она все равно готовит! Но, согласитесь, просто отварить или запечь мясо и подать его с овощами — совсем не то же самое, что придумывать многосоставные блюда и часами стоять у плиты...