Сладкие напитки негативно влияют на математические способности детей

Многие дети регулярно употребляют сладкие напитки (газировку, соки, молочные коктейли и другие), что, по данным ученых из Лёвенского католического университета (Бельгия), отрицательно влияет на их поведение и математические способности.

В исследовании бельгийских специалистов участвовали 460 дошкольников, которым давали напитки с сахаром или сахарозаменителем. Поведение и математические способности маленьких участников проверялись до и после употребления сладких напитков.

Результаты исследования, опубликованные в Health Economics, показали, что сладкие напитки по-разному действуют на мальчиков и девочек. Сначала одна порция газировки или сока оказывает на мальчиков расслабляющий эффект, но спустя время напитки делают их крайне беспокойными и отрицательно сказываются на их способностях к математике и другим точным наукам. Однако на девочек употребление сладких напитков существенно не влияет: их поведение почти не меняется, а математические способности становятся даже лучше.

«Наше исследование является первой научной работой, в которой представлены крупномасштабные экспериментальные данные о влиянии сладких напитков на детей дошкольного возраста. Результаты исследования могут серьезно повлиять на политику, связанную с питанием детей»,— говорит профессор Кристоф Де Витте, один из авторов исследования.