Приготовление детского питания своими руками не требует больших усилий или затрат. Блюда для малыша собственного приготовления гораздо вкуснее магазинных вариантов. Ниже вы узнаете , как готовить пищу для ребенка самостоятельно.
Какое нужно оборудование
Вам понадобятся блендер или кухонный комбайн, нож для нарезки и формочки для льда, если вы захотите заморозить детское питание про запас.
Должна быть чистота
Иммунная система малыша еще не сформирована полностью, поэтому при приготовлении детского питания хорошо промывайте и очищайте фрукты и овощи, поддерживайте чистоту на рабочей поверхности и соблюдайте правила хранения продуктов. Никогда не храните остатки еды в чашке малыша.
Готовьте то, что едите сами
Если на ужин вы планируете подать рыбу с картофельным гарниром, отварите одну картофелину и для малыша, но не посыпайте ее приправами. Подавайте еду теплой (для совсем маленьких детей — в виде пюре), чтобы ребенок не обжегся. Не вся еда для взрослых подходит малышу: подождите, пока малыш немного подрастет, прежде чем давать ему шпинат, свеклу, репу, морковь и капусту.
Начинайте с малого
Вводите в рацион не более одного нового продукта за раз. Выждав два или три дня, прежде чем ввести новый продукт, вы сможете определить, нет ли у малыша аллергии на предыдущий.
Попробуйте эти рецепты, чтобы побаловать своего малыша:
Яблоки и груши
Запеките или приготовьте на пару, предварительно удалив кожуру и сердцевину. Измельчите до однородной консистенции и подавайте.
Зеленые бананы
Очистите спелый банан и авокадо. Перемешайте в однородное пюре (термическая обработка не требуется!).
Если ребенок пока не в восторге от твердой пищи, не волнуйтесь: в первый год жизни основной едой малыша является ваше грудное молоко или смесь. Пока вы просто знакомите ребенка с разнообразным миром вкусной еды.