Acest chec are câteva avantaje. În primul rând, este foarte ușor de preparat. În al doilea rând, poate fi servit chiar și de cei mai mici. În al treilea rând, va fi pe placul întregii familii!
Grișul și smântână se amestecă bine și se lasă timp de aproximativ 1 oră până când grișul se umflă și se obține o masă densă. După o oră, în acest amestec se adaugă untul la temperatura camerei și se amestecă totul bine cu ajutorul unui mixer.
Într-un recipient separat, bateți ouăle și zahărul. Puteți adăuga vanilie. Adăugați praful de copt. Adăugați această compozitia la cea de griș, și din nou, amestecați cu un mixer. Adaugați fructele uscate și nucile după gust.
Forma de copt trebuie să fie unsă cu ulei iar fundul acoperit cu hârtiei de copt. Se toarnă aluatul. Se coace la 180 de grade până se rumenește. Se presară cu zahăr pudră. Se servește rece.
