Mai multe loturi de pește, retrase din comerț. Recomandările ANSA pentru consumatori

Agenția Națională pentru Siguranța Alimentelor a inițiat, în perioada 12 - 18 mai 2022, controale privind calitatea peștelui proaspăt/refrigerat și congelat, comercializat în unitățile de comerț. 

În urma acestor controale, inspectorii ANSA au depistat mai multe neconformități precum:

• necorespunderea normelor sanitare veterinare privind cerințele de plasare pe piață a produselor de acvacultură,
• lipsa prețului,
• lipsa informației cu referire la termenul de valabilitate,
• producător și alte mențiuni obligatorii pentru informarea consumatorului etc.

În baza neconformităților depistate au fost întocmite procese-verbale cu privire la contravenții. Totodată, au fost prelevate probe de pește pentru încercări de laborator. În urma rezultatelor de laborator, loturile neconforme au fost imediat retrase din comerț.

Controalele cu privire la verificarea calității peștelui proaspăt/refrigerat și congelat, comercializat în unitățile de comerț, vor continua.

Recomandări importante pentru consumatori

Agenția Națională pentru Siguranța Alimentelor vă recomandă să procurați produse alimentare, mai ales cele ușor perisabile, doar din unități autorizate, care asigură respectarea condițiilor igienice și sanitare, fiind ghidați de următoarele criterii de determinare a prospețimii peștelui:

• Ochi – strălucitori, clari;
• Branhii – culoare deschisă, fără mucus sau cu mucus transparent;
• Suprafața – curată, fără lovituri, nelipicioasă;
• Solzii - culoare naturală, caracteristică speciei, lipiți strâns de corp;
• Carne – fermă, elastică;
• Miros – specific peștelui, fără miros străin, de alterare.

În cazul depistării produselor neconforme pe rafturile magazinelor sau a prestării serviciilor neconforme, insistați ca acestea să fie retrase din comercializare și solicitați registrul de reclamații pentru a înscrie neconformitățile date.