Во время сильного стресса страдают иммунитет и пищеварение, значительно повышается риск развития заболеваний сердечно-сосудистой системы, а также разрушаются мышцы и накапливается висцеральный жир.
Помочь своему организму справиться с таким испытанием, как стресс, можно с помощью нескольких изменений в рационе: они снизят уровень кортизола и обеспечат вас необходимыми питательными веществами.
Налегайте на овощи, зелень и фрукты
Продолжительный стресс повышает уровень кортизола и адреналина, которые совместными усилиями постепенно истощают запасы полезных веществ: витамина С, витаминов группы В и электролитов (магния, калия, натрия и так далее). Поэтому, если вы много нервничаете, особенно активно налегайте на овощи, фрукты и зелень, так как они содержат большое количество клетчатки, которая поможет наладить пищеварение, а также витаминов и минералов, способных укрепить иммунитет и нормализовать работу нервной системы.
Чаще ешьте белок и продукты с полезными жирами
Если во время стресса вас сильно тянет на мясные блюда, не удивляйтесь, — это совершенно нормально при нервном истощении. Так что не отказывайте себе в пище с высоким содержанием белка: мясе, рыбе, яйцах, молочных продуктах, орехах и так далее. Также в рацион стоит добавить полезные жиры и продукты с витамином D: они помогают облегчить симптомы депрессии и улучшают настроение.
Сократите потребление продуктов, усиливающих тревожность
Постарайтесь сократить потребление продуктов, которые могут усилить напряжение и тревожность. К ним относятся: полуфабрикаты, фастфуд, сладости, газировка, напитки с кофеином, обработанное мясо (бекон, колбасы, сосиски) и алкоголь. Однако, если вы все-таки решили съесть что-то «запретное», не ругайте себя, а просто насладитесь моментом и как следует прочувствуйте вкус любимых съедобных вредностей.
Сделайте обед приятным и красивым
Превратите обычный прием пищи в красивый ритуал: используйте лучшую посуду, аккуратно нарежьте продукты, накройте стол новой скатертью и так далее. Это поможет вам сосредоточиться на настоящем моменте, хотя бы ненадолго забыть о своих переживаниях и получить удовольствие даже от такой привычной штуки, как еда. Есть лучше медленно и спокойно, не отвлекаясь на телефон или телевизор.
