Лёгкий рецепт хвороста может запросто наполнить ваше гнёздышко невероятным уютом и воспоминаниями из детства. Готовится такой десерт на удивление очень и очень просто. Популярная российская певица Юлия Ковальчук поделилась на своей странице в instagram любимым рецептом хвороста, который она любит ещё с самых малых лет.
Сложность
Легко
Время приготовления
1ч 0м
Ингредиенты
2 яйца
2 ст. л. водки
2 ст. л сахара
250 г. муки
2 щепотки соли
Растительное масло
Сахарная пудра по вкусу
Приготовление
Взбейте яйца, сахар, водку и соль.
Просейте муку и ложкой вмешайте в массу так, чтобы тесто не прилипало к рукам.
Заверните в полиэтилен и отправьте на 30 минут в холодильник.
Разрежьте на несколько кусочков тесто, мелко раскатайте, а потом разрежьте их.
Отправляйте нарезанные кусочки в кипящее масло и обжаривайте их с двух сторон. В самом конце можете посыпать пудрой.
Источник
