«Как же хочется соленых огурцов. Нет, не беременна. Даже тест специально сделала, чтобы убедиться», — шутит одна из молодых мам, покупая хрустящие огурчики. А ведь тяга к соленому, впрочем, как и к другой пище, сигнал, что организму чего-то не хватает. Разбираемся в вопросе вместе с экспертами.
Диетологи австралийского блога о еде 123 Nourish Me, убеждены: желание съесть что-то определенное говорит о том, что происходит внутри вашего тела. Тяга к той или иной еде вызвана недостатком основных минералов, что со временем может привести к серьезным проблемам со здоровьем.
Обращайте внимание на свои пристрастия и питайтесь тем, что вам нужно, – говорят Алиса и Данни.
Они составили подсказки, которые помогут разобраться.
Пристрастие к соленой пище
- Причина: дефицит хлоридов и кремния.
- Что следует есть: орехи кешью, семечки, жирную рыбу и козье молоко.
Хочется шоколада
- Причина: дефицит магния.
- Что следует есть: орехи, семена, темно-зеленые овощи и фрукты.
Пристрастие к газированным напиткам
- Причина: дефицит хрома, триптофана и фосфора.
- Что следует есть: темно-зеленые овощи, курицу, сыр, виноград, сладкий картофель, яйца, орехи и семечки.
Постоянно едите хлеб и макароны
- Причина: дефицит белка и азота.
- Что следует есть: красное мясо, фасоль, семена чиа, жирную рыбу.
Постоянно хочется жирную или жареную пищу
- Причина: дефицит кальция.
- Что следует есть: зеленые листовые овощи, чечевицу, сыр.
Диетологи отвечают и на вопрос о том, почему есть потребность питаться не самой полезной пищей, к примеру, чипсами.
Означает, что вам нужно есть больше белка и продуктов, богатых азотом, который используется для образования аминокислот и нуклеиновых кислот, образующих ДНК, — поясняют девушки.
