Растущему организму важно получать правильное питание для оптимального функционирования. Так же, как автомобилю нужно топливо детям нужно вовремя получать здоровые продукты, содержащие необходимое количество витаминов и минералов. Диетологи пришли к общему выводу, что для поддержания здорового рациона необходимо три полноценных приема пищи и два полезных перекуса в день.
Почему так важен перекус для школьника
У детей более высокие потребности в питательных веществах, чем у взрослых, потому что нужно обеспечить здоровый рост костей и развитие мозга.
Согласно исследованиям, 20% ежедневной нормы энергии детей обеспечивают перекусы, а на каждый из них диетологи рекомендуют отводить до 100 калорий.
-
Здоровое питание и равномерное насыщение организма необходимыми витаминами и минералами способствует успешному обучению.
-
Здоровые перекусы способствуют эмоциональному и физическому благополучию школьника, благодаря повышению настроения и снижению беспокойства и напряжения.
-
Своевременные приемы еды позволяют контролировать голод ребенка и улучшают питание. В результате, у ребенка развиваются позитивные привычки правильно питаться и не переедать.
Что положить в ланч-бокс?
Есть много вариантов как собрать ланч-бокс. Однако иногда трудно решить, какая еда является полезной для здоровья ребенка. Тем не менее, ряд продуктов диетологи и педиатры рекомендуют использовать в качестве перекуса детям школьного возраста. Вот некоторые из них:
-
Фрукты. Лучшим вариантом закуски для школьников считаются фрукты в свежем и консервированном виде или фруктовые чипсы. Сухофрукты липкие и с высоким содержанием сахара, поэтому лучше использовать их время от времени или заменить на сухофруктовые батончики, которые содержат мало сахара, но много клетчатки.
-
Овощи. Хорошей идеей будет использование нарезанных свежих овощей, например: помидоры черри, морковные палочки, паприка и огурцы.
-
Молоко и йогурт. Включите в состав полезных закусок молочные продукты. Они полезны кальцием и белком и помогают обеспечить школьника необходимым запасом этих минералов в период активного роста костей и мышц. Главное, на что необходимо обратить внимание - правильное хранение. Положите в ланч-бокс небольшой пакет со льдом, чтобы молочные продукты не испортились.
-
Твердый сыр и печенье - расфасованные или собственные домашние версии сыра и крекеров. Если отдаете предпочтение покупным - обратите внимание на состав продукта, чтобы в нем не было много сахара.
-
Различные виды хлеба - могут включать в себя различные виды хлеба, особенно если дети начинают терять интерес к бутербродам. Попробуйте булочки, лаваш, лепешки, бублики, фруктовые булочки, маффины, сухарики, хрустящие хлебцы, рисовые лепешки или кукурузные лепешки. Главное при выборе хлеба, отдавать предпочтение цельнозерновой или бездрожжевой выпечке.
-
Попробуйте разные начинки - начинки могут включать овощи, арахисовое масло, сыр (попробуйте разные виды), тунец, яйцо, нарезанное холодное мясо, запеченные бобы, тертую морковь и салат, а также авокадо. Начинки-спреды: икра, баклажаны, нут, хумус, огурец, йогурт или шпинатное пюре. Избегайте шоколадных паст, джемов и меда, а также жирного мяса и копченостей.
-
Маффины и пирожные - попробуйте приготовить домашние маффины и пирожные, с добавлением фруктов и овощей.Пончики и сливочные пирожные лучше оставить для дня рождения или особого случая.
Своевременные приемы еды помогают контролировать голод ребенка, снабжают его энергией и улучшают питание. Когда выбор остается за детьми, они часто выбирают сладкие, менее полезные закуски, чтобы перекусить в школьное время. Делайте перекусы дома, чтобы управлять тем, что ест ребенок в школе.
Эти вкусные закуски обеспечат удовлетворение вашего ребенка в школе и будут способствовать полноценному питанию.