Канадские учёные выяснили, что употребление искусственных подсластителей опасно для беременных и кормящих мам.
Многие люди целенаправленно употребляют заменители сахара, чтобы снизить калорийность рациона. Однако некоторые употребляют сахарозаменители, даже не догадываясь об этом — например, приобретая обычные сладости, в составе которых присутствуют искусственные подсластители.
Доктор Рэйлин Реймер из Университета Калгари обнаружила, что у женщин, которые употребляют низкокалорийные подсластители во время беременности, чаще рождаются дети с увеличенным объемом жировых отложений и нарушенным кишечным микробиомом (последнее ведет к опасному дисбактериозу).
"Считается, что употреблять низкокалорийные подсластители при беременности и при грудном вскармливании безопасно, однако наше исследование говорит об обратном. Заменители сахара могут нарушать развитие ребенка", — говорит Реймер.
Доказать опасность низкокалорийных подсластителей удалось по итогам экспериментов на лабораторных грызунах. Мыши, которые получали сахарозаменители во время беременности, рожали детенышей, у которых фиксировались заметные отличия.
Специалисты советуют внимательно изучать составы покупных сладостей и избегать следующих заменителей сахара:
- Сахарин;
- Цикламат;
- Стевия.
Но есть и хорошие новости! Следующие подсластители в умеренных количествах не опасны для будущих и кормящих мам:
- Аспартам;
- Ацесульфам калия;
- Сукралоза.