Agenția Națională pentru Siguranța Alimentelor a depistat prezența substanțelor care pot provoca alergii sau intoleranță la unele categorii de consumatori în produsele de cofetărie plasate pe piață.
Este vorba despre trei tipuri de bomboane produse de S.A ”Bucuria”:
- Bomboane Gloria caprice (trandafir) ̶ prezența proteinelor din lapte nedeclarate;
- Bomboane Victorița ̶ prezența proteinelor din lapte nedeclarat;
- Bomboane Originale ̶ prezența urmelor de proteine din ou nedeclarate.
În conformitate cu legislația în vigoare operatorii din domeniul alimentar sunt responsabili de informarea consumatorilor cu privire la produsele alimentare și indicarea pe eticheta produselor a informației privind prezența oricărui ingredient care provoacă alergii sau intoleranță precum și/sau a informației privind prezenț posibilă şi neintenționată a acestora.
Substanțele depistate nu prezintă pericol pentru sănătatea populației, cu excepția consumatorilor cu alergii/intoleranțe la proteine din lapte și/sau proteine din ou.
Astfel SA Bucuria a inițiat procedura de retragere de pe piață și rechemare de la consumatori.
