Mai ții minte aroma pâinii din cuptorul bunicii? Acel miros îmbietor și cald, care ne aduna în jurul mesei, făcându-ne să ne simțim ACASĂ. Pâinea era mai mult decât un simplu aliment, era o poveste, un moment de bucurie și iubire.
Sâmbătă, pe 23 noiembrie, te invităm să revii la acele amintiri dragi printr-un atelier de pâine cu maia, în scop caritabil, organizat de Doina Levițchi, fondatoarea blogului Grădina Doinei. Împreună, vom învăța să frământăm aluatul, să ne bucurăm de proces și să creăm nu doar pâine, ci și legături între oameni.
Vei pleca acasă cu aluatul gata de copt, un borcănaș de maia și toată tehnica necesară pentru a face o pâine de la zero.
„Am decis să donez acest atelier, pentru a susține familiile aflate în dificultate, pentru că fiecare copil merită să crească armonios, înconjurat de familie”, declară Doina Levițchi, fondatoarea blogului Grădina Doinei.
Ce vom face la atelier:
- Vom frământa pâinea și vom face toate etapele pâinii cu maia;
- Vom degusta 3 tipuri de pâine, cașcaval artizanal, humus, pesto (un mini brunch);
- Vom servi vin;
- Vom socializa, iar experta în pâine cu maia ne va răspunde la întrebări despre pâine și nu doar;
- Vom analiza din punct de vedere tehnic cum facem fiecare etapă și vom fi corectate unde e cazul.
Cu ce mergi acasă?
- Ghidul scris: Povestea Pâinii;
- Maia de la Grădina Doinei;
- pâine gata de copt, pe care o vei face la atelier;
- Coșul de dospit din pănuși și prosopul în care vei pune pâinea pregătită la atelier;
- Fotografii de la Natalia Madan;
- Cunoștințe noi și multă energie bună.
Atelierul va începe la ora 11:00 și va dura 4 ore.
Banii colectați vor fi direcționați către nevoile copiilor din programele CCF Moldova, afectați de diverse vulnerabilități.
Locație: Chișinău; Restaurant VINO PIZZA; str. 31 august 1989, nr. 113.
Grăbiți-vă să rezervați un bilet, pentru că locurile sunt limitate! Accesul la atelier se face în baza unei donații de 𝟏𝟗𝟎𝟎 𝐝𝐞 𝐥𝐞𝐢, pe site-ul www.ccfmoldova.org/donatie, cu mențiunea „Atelier”.
Pentru alte detalii și informații, sună la numărul de telefon: 079 532 029
