Meniul de la nunta prinţului Harry cu Meghan Markle va conţine foarte multe produse din Marea Britanie, în special fructe şi legume. E cunoscută preferinţa mirilor pentru mâncarea sănătoasă. Astfel, bucătarii testează deja reţetele pentru preparatele pe care le vor servi celor 600 de invitaţi la petrecerea de la Castelul Windsor.
Angajaţii serviciului de catering ales de prinţul Harry au primit acordul pentru a se apuca de gătit.Zeci de bucătari şi ajutori din serviciul Reginei au fost detaşaţi la Palatul Windsor.
Acum se fac repetiţii pentru evenimentul de sâmbătă, aşa că toţi sunt foarte ocupaţi.
"Folosim în mâncare fructe şi legume crescute pe proprietăţile Majestăţii Sale. E ceea ce facem de obicei", a declarat Mark Flanagan, bucătar-şef.
Cuplul princiar a vrut ca în meniu să fie incluse cât mai multe produse autohtone.
"Am avut noroc, ziua nunţii este în perioada în care se coc toate legumele, avem nişte roşii grozave. Acum e perioada legumelor britanice", a mai declarat Mark Flanagan, bucătar-şef.
Bucătarul şef spune că prinţul Harry şi aleasa lui, Meghan, s-au implicat în alegerea meniului şi că au gustat toate felurile de mâncare.
Şi pentru că unii invitaţi vor dori să posteze poze de la eveniment, şeful dă asigurări că aranjamentul în farfurii va fi făcut cu cea mai mare atenţie.
Sursa: publika.md
