Конечно, лето – это время, когда нужно переключатся на шлепанцы и есть все сезонные фрукты-овощи. Однако в период, казалось бы «вечного» изобилия, мы, впервые насытившись витаминами, уже не столь трепетно относимся к все новым источникам разнообразных полезностей.
А ведь жара и солнце делают свое дело: опасность обезвоживания, обветривания, перегрева, солнечного ожога – летом окружающая среда особенно агрессивна. Стоит ли напоминать, что именно летом, мы должны восполнить иссякшие запасы витаминов, которые доступны в природных источниках. Ниже представлен список из продуктов, которые вы непременно должны включить в свой рацион летом, чтобы ваше тело было здоровым и молодым.
Арбуз
Эта ягода помогает эффективно бороться не только с жаждой, но и с голодом. Арбуз относительно долго помогает вам сохранить ощущение сытости, что пойдет вам на пользу, если вы собираетесь похудеть. В качестве дополнительного бонуса: арбуз содержит ликопен, который защищает клетки кожи от солнечных лучей.
Апельсины
Эти сладкие фрукты богаты калием, потребность в котором повышается в летнее время. Во время жары организм теряет калий через пот. Это, в свою очередь, может привести к мышечным спазмам. Кроме того, апельсины на 80% состоят из воды, что поможет предотвратить обезвоживание.
Йогурт
Йогурт поставит вашему организму белок, а также даст энергию, при этом не перегружая организм лишними калориями. Также он оказывает полезное воздействие на пищеварительную систему, в частности, желудочно-кишечный тракт, здоровая работа которого обеспечивает вашей коже здоровье, красоту и силу. Выбирайте йогурт с низким содержанием жира.
Сельдерей и укроп
Летом легко нарушается гидробаланс организма: ноги могут наливаться, живот раздуваться и пр. Сельдерей и укроп действуют как мочегонные средства: они помогают вывести лишнюю воду из организма, не вызывая его обезвоживание.
Зеленый чай
Он прекрасно утоляет жажду и предотвращает обезвоживание. Его дополнительные преимущества для вашего организма: зеленый чай помогает бороться с раком и болезнями сердца, снижает уровень «плохого» холестерина в крови, ускоряет обмен веществ.
Салат из овощей
Забудьте о консервированных овощах и приготовлении их на пару. Лето – период, когда по возможности нужно есть овощи сырыми. Обратите внимание на красные овощи, которые являются источником каротиноидов, превращихся в нашем организме в витамин А, защищающий кожу от солнечных лучей, ожогов и пересушивания. Добавляйте в ваши салаты как можно больше зелени.
Земляника и голубика
Сладкие, сочные ягоды полны флавоноидов, которые усиливают приток крови к коже и уменьшают ее чувствительность к свету, что улучшает внешний вид кожи, структуру и текстуру.
Эти ягоды настолько богаты флавоноидами, что могут помочь замедлить когнитивные нарушения. Кроме того, флавоноиды можно также найти в бананах, цитрусовых, брокколи, артишоках, грецких орехах, фисташках, кешью, укропе, тимьяне.
